Montag bis Samstag 11:30 Uhr bis 16:00 Uhr
Plat du jour - Tageskarte
Montag bis Freitag 9:00 Uhr bis 12:00 Uhr | Samstag 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Frühstück
| Das französische Renard | 6,00 |
| Café, Cappuccino oder Tee* & Croissant oder Pain au chocolat | |
| Das süße Renard | 9,00 |
| Croissant oder Pain au chocolat und Baguette| Butter| Marmelade & frisch gepresstem Orangensaft (0,1l) | |
| Das herzhafte Renard | 14,50 |
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Käseauswahl, gekochter & Serano-Schinken, Avocadocreme, Butter, verschiedene Brotsorten, gekochtes Ei, Tomaten mit Basilikum & frisch gepresstem Orangensaft (0,1 l) |
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| Das vegetarische Renard | 14,50 |
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Käseauswahl, Avocadocreme, Butter, Marmelade, verschiedene Brotsorten, gekochtes Ei, Basilikumtomaten & frisch gepresstem Orangensaft (0,1 l) |
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| Extras zum Frühstück |
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| Baguette |
1,50 |
| Butter |
1,20 |
| Marmelade |
1,20 |
| Croissant oder Pain au chocolat | 3,00 |
| Avocadocreme |
2,50 |
| Emmentaler |
3,00 |
| Landschinken |
3,50 |
| Tomaten & Olivenöl |
3,00 |
| Spiegelei oder gekochtes Ei |
3,00 |
| Bacon |
3,00 |
| Der Renard Joghurt | 8,50 |
| Joghurt mit frischem Obstsalat, Knuspermüsli & Honig | |
| Obstsalat | 6,50 |
| Tagesfrischer Obstsalat & Honig | |
| Les Oeufs | |
| 3 Spiegeleier oder 3 Rühreier mit Baguette & Butter * | 8,50 |
| * Bacon on Top | 3,00 |
bis 17 Uhr
Kleine Bistrogerichte
Le Renard Baguette |
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| Baguette mit Landschinken, Emmentaler, Cornichons, Butter & Senfmayonese | 4,80 |
| Baguette mit Emmentaler, Tomaten, Cornichons, Butter & Senfmayonese | 4,30 |
Tartines
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| Tartine Omelette | 13,50 |
| Geröstetes Französisches Landbrot, Omelette, Tomaten, & Grana Pandano | |
| Avocado-Brot & Bacon | 12,50 |
| Geröstetes Französisches Landbrot, gebratener Bacon, Avocadocréme, Rucola & Grana Pandano | |
| Avocado-Brot Veggie | 12,50 |
| Geröstetes Französisches Landbrot, Basilikumtomaten, Avocadocréme, Rucola & Grana Pandano | |
| Avocado-Brot & Räucherlachs | 14,50 |
| Geröstetes Französisches Landbrot, geräucherter Lachs, Avocadocréme & Salatdeko | |
| Zu den Tartines - Spiegelei on Top |
3,00 |
Quiches – warm und kalt |
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| QUICHE LORRAINE Käse, Speck Lauch & Beilagensalat | 8,50 |
| QUICHE VEGETARISCH Käse, Tomaten & noch mehr Gemüse & Beilagensalat | 8,50 |
Croques |
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| CROQUE MONSIEUR- Brioche, Emmentaler, Landschinken & Sauce Bechamel |
9,50 |
| CROQUE MADAME - Brioche, Emmentaler, Landschinken, Sauce Bechamel & Spiegelei on Top | 10,50 |
| CROQUE MADEMOISELLE (vegetarisch) - Brioche, Emmentaler, Sauce Bechamel Paprika, Zucchini & Aubergine | 9,50 |
| Zu den Croques und Quiches - Beilagensalat | 5,00 |
ab 17 Uhr
Abendkarte
ENTRÉESKleine Köstlichkeiten zum Teilen, Vorfreuen ode ganz für dich allein |
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| Grießklößchensuppe - Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Grießklößchen | 8,00 |
| Zart hausgebeizter Lachs mit einem Senf-Honig-Dipo & Reibeküchle | 15,50 |
| Vitello tonnato mit Thunfisch-Kapern-Sauce | 16,50 |
| Crevettes auf lauwarmen Linsensalat & geschmolzenen Basilikumtomaten | 17,50 |
| Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan & Pinienkernen | 15,50 |
LE SALADESRaffinierte Salate |
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Petite Salades - Knackiger Beilagensalat mit Kräutervinaigrette |
5,00 |
| Salade de lentilles - Lauwarmer Linsensalat mit Gurke, Paprika, Tomaten, Falafel & Joghurt | 13,50 |
| Salade de Maispoularde - Gebratene Maispoularde auf Rucola., Ananas-Tomaten-Salat & frisches Basilikum | 18,50 |
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Salade d´Éte à la Burrata -Sommerlicher Salat mit Rucola, frischer Ananas, Grapefruit & Burrata |
14,50 |
LES PLATS DE PÂTESPastagerichte |
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| Steinpilzravioli - mit frischen Tomaten, brauner Salbeibutter, Pinienkerne & frischer Petersilie | 14,50 |
| Rigatoni "Gorgonzola" - Rigatoni in Gorgonzolasauce mit Serranoschinken, Basilikum & Parmesan | 14,50 |
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Rigatoni "Curry" - Rigatoni mit Hühnchenstreifen in roter Currysauce, Tomaten & Rucola
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14,50 |
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Sommerliche Linguine - Linguine in Zitronensauce mit frischem Basilikum & Burrata
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16,50 |
POSSIONFisch |
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| Lachsfilet - Lachsfilet auf grünem Stangenspargel, Tomatensalsa & Röstkartoffeln | 24,50 |
| Bouillabaisse - Fischsuppe mit Edelfischen, Meeresfrüchte, serviert mit Sauce Rouille & geröstetem Baguette | 19,50 |
LA VIANDEFleisch |
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| Entrecôte - Entrecôte mit Pommes Frites, Ratatouille & Kräuterbutter | 28,50 |
| Souris d´agneau - Lammhaxe geschmort in Rortwein, Tomaten, Oliven, Rosmarin, Thymian auf Ratatouille & Röstkartoffeln | 24,50 |
| Vitello tonnato - dünne Kalbsfleischscheiben an Thunfisch-Kapernsauce, frittierten Kapern & Frites | 18,50 |
| Le Poulet du Renard - Hühnchen mit grünen Oliven, Kapern, Datteln, Gemüse & Röstkartoffeln | 19,50 |
| Kalbsschnitzel paniert - Kalbschnitzel mit Pommes frites & Preiselbeeren | 26,50 |
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Sommerlicher Tafelspitz - Lauwarmer Tafelspitz an Vinaigrette, mit Bratkartoffeln & Sauce Remoulade |
19,50 |
LES DESSERTDessert |
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| Crème Caramel | 4,00 |
| Mini Crème Brûlée | 3,00 |
| Mousse au chocolat mit Schokoflocken, gerösteten Mandeln & Rote Beeren | 6,00 |
| Affogato - Espresso mit Vanilleeis | 5,00 |
